نخفق البيض والزيت والسكر واللبن والفانيليا بالخلاط

نضع اليكنج بودر على السميد ونقلبهم وذرة الملح

نضع خليط السايل فوق السميد ونقلبهم جيدا ثم نضعهم في جاط بايركس مدهون سمنة

نتركهم نصف ساعة حتى يتجانس الخليط ثم نقطع الخليط بالسكين على شكل مربعات

ثم نخفق باكيت قيمر قشطة بوك نخفقه جيدا ونضعه في كيس فريز صغير نثقبه من زاوية واحدة ثم نضع القشطة فوق الخطوط التي قسمناها

نضعها في فرن حامي تاخذ حوالي نصف ساعة حتى تتحمر ثم نسقيها بالقطر الشربات حسب الرغبة وبالهناء والعافية