الخطوات
- 1
نحضر ربع دجاجه
- 2
نشق القطع بالسكين
- 3
نحضر التتبيلة الاولى :طحين والزبادي والخل والبهارات ونخلطها جيدا ،نضيف مياه كمية قليلة تدريجيا للحصول على خليط سميك ،
- 4
ونتبل الدجاج جيدا وننقعه في التتبيلة ليلة كامله في التلاجة
- 5
في اليوم التالي نحضر خلطة لتغطية الدجاج ، طحين ونشا وب.ك والبهارات ، نضع قطع الدجاج فيها ونغطيها دون الضغط على قطع الدجاج
- 6
نتركها نصف ساعه خارج التلاجة
- 7
نقليها في زيت غزييير ، متوسط الحرارة وعلى نار متوسطة
- 8
وهكذا يصبح شكلها بعد ان تتحمر. 😍
- 9
وصحة وعافية 😋😍
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3940049













التعليقات