Nelli almás csigája

Name: Nelli almás csigája
Yield: Kb 20-30db(nem számoltam meg)
Cuisine: Magyar
Ingredients: 450 g liszt; 150 g margarin; Késhegynyi sütőpor; 150 g porcukor; kevés tej, hogy rugalmas tésztát kapjunk; 4 db alma; ízlés szerint cukor; ízlés szerint fahéj az alma ízesítéséhez

Habi @cook_6554302

Nelli almás csigája

Habi @cook_6554302

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

2 óra

Kb 20-30db(nem számoltam meg)

450 gliszt
150 gmargarin
Késhegynyisütőpor
150 gporcukor
kevéstej, hogy rugalmas tésztát kapjunk
4 dbalma
ízlés szerintcukor
ízlés szerintfahéj az alma ízesítéséhez

Mentve

Elkészítés

2 óra

1

A tészta hozzávalóit összegyúrom annyi tejjel, hogy rugalmas tésztát kapjunk.
2

Egy órára beteszem a hűtőbe letakarva, addig elkészítem az almás tölteléket.
3

Kb. 4 almát lereszelve megdinsztelek, fahéjjal, cukorral ízesítem. Ha sok leve maradt, érdemes búzadarát hozzákeverni egy keveset. Én így tettem.
4

A hűtőböl kivett tészta kb. 1/3-át 0.5 cm vastagságúra elnyújtom. 5 cm átmérőjű kiszúróval köröket szaggatunk.
5

A kiszaggatott körökre kiskanállal a dinsztelt almából halmokat rakok. A tészta többi részéből hosszú tésztagilisztákat 😊 sodrok és az almát körbetekerem.
6

Tepsibe helyezem, tojással megkenem, majd 180 C-on aranybarnára sütöm.