3. Kue Rangi
Udah lama banget pingin makan kue rangi karena ini salah satu kue kesukaan saya waktu anak2. Tapi udah jarang yg jual kue ini. Iseng2 cari di cookpad eh Alhamdulillah ketemu juga resepnya di Dapoer Alliet Sell_vy. Akhirnya bikin juga deh biar gak penasaran.
3. Kue Rangi
Udah lama banget pingin makan kue rangi karena ini salah satu kue kesukaan saya waktu anak2. Tapi udah jarang yg jual kue ini. Iseng2 cari di cookpad eh Alhamdulillah ketemu juga resepnya di Dapoer Alliet Sell_vy. Akhirnya bikin juga deh biar gak penasaran.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung sagu, kelapa, garam dan air aduk hingga rata dan berbutir.
- 2
Panaskan cetakan kue rangi dengan api sedang. Setelah panas masukan adonan kue ke dalam cetakan sampai penuh (me : setengah cetakan karena kalo penuh terlalu tebal kuenya (agak ditekan 2) kemudian ditutup.
- 3
Tunggu sampai 5 menit, kemudian angkat. Lakukan terus sampai adonan habis.
- 4
Cara membuat saus gula merah : masak air sampai mendidih kemudian masukkan gula merah hingga larut. Masukkan tepung sagu yg sudah dilarutkan dgn air. Aduk terus hingga mengental. Kemudian matikan api.
- 5
Tuangkan saus gula merah diatas kue rangi. Kue rangi siap dinikmati.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar