Rakott bejgli
Mivel nagyanyám arra tanított, hogy semmit ne dobjunk ki, így a karácsonyi bejgli maradékot erre használtam fel!
Rakott bejgli
Mivel nagyanyám arra tanított, hogy semmit ne dobjunk ki, így a karácsonyi bejgli maradékot erre használtam fel!
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A bejgliket közepes szeletekre vágom.
- 2
A tej 4/5-éből a pudingot megfőzöm, hozzáadva a vaníliás cukrot és a tojások sárgáját is.
- 3
A maradék tejbe a bejgli szeleteket bemártom, és egy kikent tűzálló edényt, vagy közepes tepsit kirakok vele.
- 4
A puding harmadát rásimítom, és jön a következő sor bejgli. Ezt még egyszer ismételjük, és pudinggal zárom a sorokat.
- 5
A tojások fehérjét kemény habbá verem a cukorral, és ez kerül a tetejére.
- 6
Hideg sütőbe téve, lassú tűzön világosbarnára sütöm!
- 7
A sütőt elzárva 1-2 percig maradhat bent, akkor szépen megmarad a hab.
- 8
Edénytől függően kockára, vagy tortaként szeletelve tálalom!
- 9
Jó étvágyat hozzá!
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek