Mie goreng sanggul black papper

Name: Mie goreng sanggul black papper
Yield: 5-6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 bh mie sanggul; 200 gr daging ayam; 1 ons bakso(sapi/ikan); 2 btr telur; Sdkt kecap manis; Sdkt saos tiram; Sawi (boleh di+ kan touge,wortel); Secukupnya garam dan penyedap rasa ayam; Sdkt Lada hitam; 5 bh bawang merah+putih; Minyak utk menumis

Sannia Tegar @cook_2550258

Kalimantan Barat

Mie sanggul adalah mie khas yg hy ada di kota Singkawang(kalbar),knp dinamakan mie sanggul krn bentuk nya yg sprt sanggul😁,berhubung kmrn jalan2 kepasar Singkawang n ngeliat mie yg itu (terakhir wkt msh sekolah)jd pengen beli n msk buat keluarga yg jg blm pernah nyoba mkn mie sanggul ini.buat yg suka 🌶 bisa ditambahkan cabe

Lebih banyak

Mie goreng sanggul black papper

Sannia Tegar @cook_2550258

Kalimantan Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5-6 orang

5 bhmie sanggul
200 grdaging ayam
1 onsbakso(sapi/ikan)
2 btrtelur
Sdkt kecap manis
Sdkt saos tiram
Sawi (boleh di+ kan touge,wortel)
Secukupnyagaram dan penyedap rasa ayam
Sdkt Lada hitam
5 bhbawang merah+putih
Minyak utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rendam mie sanggul dg air bersih hingga mie lembut buang air nya lalu bersihkan lg dg air bersih
2

Iris daging ayam dan bakso sawi sesuai selera,sisihkan.Haluskan bawang merah dan putih
3

Panaskan minyak lalu tumis bumbu hingga harum lalu masukkan daging ayam ayam,aduk2 hingga matang tambahkan bakso lalu telur sambil trs diaduk kmdan sawi dan terakhir mie sanggul aduk2 hingga semua bahan tercampur rata beri garam dan peyedap rasa (koreksi rasa) beri sdkt kecap manis dan saos tiram