إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يقطع البصل مكعبات و يحمر على النار مع السمن لمدة 5 دقائق ثم يضاف البهارات المذكورة كلها مع الورق اللورى و القرفة و الحبهان و يقلب حتى يصفر البصل
- 2
في نفس الاناء يجنب البصل و التوابل بجانب القدر ثم يوضع السكر بالجانب الفاضى و يترك حتى يصير كراميل بنى
- 3
يضاف 3 كوب ماء + مكعبات المرقة و قليل من الملح و يغلى الخليط ثم يضاف الارز و بعد جفاف المياه تخفض الحرارة لادنى مستوى حتى تمام النضج
- 4
يحمر المكسرات اولا ثم الزبيب في قليل من السمن
- 5
يفرغ الارز في صحن كبير و يوضع على الوجة ومن جميع الجهات المكسرات و بالهناء و الشفاء
الكوكسناب
احب المطبخ كثيرا ـ لكن لايتوفر عندى الوقت الا اذا توفر عندى من يساعد بالتجهيز و التقطيع و التنظيف ـ و كنت اتمنى زمان ان اعمل مطعم كبير لكن الحياة و الشغل اخذنى
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3957722
التعليقات