شيش طاووق 🍢

وصفة لذيييييذة وسهلة
نحتاج في هذه الوصفة الى اعواد شواء خشبية
شيش طاووق 🍢
وصفة لذيييييذة وسهلة
نحتاج في هذه الوصفة الى اعواد شواء خشبية
الخطوات
- 1
بداية يتم نقع أعواد الشواء في الماء لمدة 30 دقيقة حتى لا تحترق عند الشواء
- 2
تخلط مكونات خلطة تتبيلة الدجاج المذكورة اعلاه بالخلاط جيدا
- 3
يوضع الدجاج المغسول بالماء والخل المقطع في وعاء عميق ثم تسكب عليه التتبيلة ويقلب جيدا ويترك لمدة 3 ساعات و الافضل ان يترك ليلة كاملة
- 4
نشغل الفرن على درجة حرارة 180 مئوية و نبدأ بشك الخضار والدجاج في الاعواد الخشبية حتى تنفذ كمية الدجاج
- 5
توضع الاعواد في صينية واسعة و يسكب بها القليل من الماء حتى لا تلتصق
- 6
تغلف الصينية بورق القصدير و توضع داخل الفرن لمدة 45 دقيقة الى ساعة مع مراعاة تدوير الصينية والاطمئنان على الدجاج
- 7
عندما تنضج جيدا تحمر بالفرن من اعلى حتى تكتسب لون الشواء ثم توضع في صحن وتقدم 😍❤
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات