الخطوات
- 1
اولا بنحوس البصل مع الفلفل الحار وبس يدبل بنحط اللحمة والملح والبهار والفلفل الاسود وبنتركها لحد ما تستوي اللحمة
- 2
بعمل البشاميل نضع كل مكونات البشاميل عدا الزبدة بالخلاط 3 دقايق
- 3
بعدين بديرهم بطنجرة وبحط الزبدة وبرفعهم على النار لحتى يتسبكوا مع التحريك المستمر وبسرعة (اهم خطوة)
- 4
بدهن صينية بزيت قلي وبحط نصف المعكرونة بقاع الصينية ثم طبقة من البشاميل ثم اللحمة ثم باقي المعكرونة ثم اخر طبقة البشاميل
- 5
بسلق المعكرونة وصفيها وبغسلها بمي باردة وبضيف عليها سنين التومة ناعم وبحط معلقتين رب البندورة وملح وفلفل اسود وبخلط جيدا
- 6
بدخلها الفرن تلت ساعة تقريبا وبحمر وجهها
- 7
وصحة وهنا حبيباتي اتمنى تعجبكم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3962383





التعليقات