إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ينقع البرغل في كوب ماء مغلي لمدة ١٠ دقائق ثم يصفى
- 2
نعجن المقادير مع بعض ونطيل العجن حتى تحصلي على عجينه ناعمه متماسكه اذا اصبحت قاسيه زيدي شوي ماء ونغطيها نتركها ترتاح
- 3
نحضر الحشوه: نعجن العجينه مره اخرى ثم نقسمها الى كور صغيرة بحجم البيضه
- 4
ثم نفرغها من النصف ونحشيها باللحم ثم نغلقها جيداً ونشكلها بشكل الكبه المعتاد
- 5
و يمكن قليها او شويها
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3962631
التعليقات