Diabetikus házi szalámis pizza

Szafi free pizza lisztkeverékből készítettem, az alaprecepten nem változtattam, dupla adagot készítettem. A pizzaszósz viszont úgy készült, ahogy édesanyám szokta gyermekkorunkban, illetve feltétnek házi szalámi került rá.
Diabetikus házi szalámis pizza
Szafi free pizza lisztkeverékből készítettem, az alaprecepten nem változtattam, dupla adagot készítettem. A pizzaszósz viszont úgy készült, ahogy édesanyám szokta gyermekkorunkban, illetve feltétnek házi szalámi került rá.
Elkészítés
- 1
Melegítsük elő a sütőt, és béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral, vékonyan kenjük le olajjal.
- 2
A tészta hozzávalóit mérjük ki, és tegyük egy tálba.
- 3
Gyúrjuk össze, majd pihentessük 10 percig.
- 4
A pizzaalaphoz egy bögrében keverjük ki kézi habverővel a tömlős sajtot és a tejfölt, reszeljük bele a fokhagymát, és ízlés szerint ízesítsük sóval, borssal, oregánóval.
- 5
A tésztához adjunk még egy pici lisztet, gyúrjuk át, és vékonyra nyújtsuk ki, tegyük a tepsibe.
- 6
Kenjük meg a pizzaalappal, tegyük rá a szalámit. Én egy házi készítésűt választottam, amelyet vékony szeletekre vágtam.
- 7
Előmelegített 200 C-os sütőben süssük 10 percig, majd tegyük rá a reszelt sajtot.
- 8
Süssük még 10-12 percig.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek









Szöveges kommentek