Pittabrød خبز خاص للساندوشات
مطبخ الوردة البيضاء @cook_9870542
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع الماء والخميرة والملح والبن الرايب في وعاء ونضيف كوب من الطحين ونحركهم جيدا ونتركهم على جنب مده 10 دقايق لكي تخمر وترتاح العجينة
- 2
نضيف كمية الطحين بتدريج لكي نحصل على عجينه طريه نتركها تخمر وتتضاعف حجمها
- 3
ترفعها من الوعاء ونضعها على الطاولة المرشوش عليها طحين
- 4
نقصم العجينة إلى عدة أقصام من 8 إلى 9
- 5
نفرد العجينه دائرة باليد
- 6
ونقلب الجزء الأسفل ونرجع نفرد ونفتح العجينهباليد شكل دائري
- 7
أو استخدام غطاء اذا لزم الأمر
- 8
نشكلهم أقراص ونخمرهم 10 دقايق
- 9
نحمي الفرن ونضع الصينيه الأقراص العجين بالفرن حوالي 10 دقايق
- 10
بعد مرور 10 دقايق نوطي النار شويه ونتركهم 5 دقايق أيضا
- 11
وهيك بكون جهز معنا الخبز روعه بالفعل وهش وطري وجاهزة للستعمال
- 12
الف صحه وهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3971668
التعليقات