دجاج مشوي طعم روووعة ☺😋🐓🐓
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
التحضير الاول منغسل الدجاج ومنفركو بملح من برا وجوا ربع ساعة ومنغسلو منرجع منفرك الدجاج بالملح و كاسة خل مع عصير الحامض وملعقة الكركم و2 ليتر الماء
- 2
مننقعو ليلة كاملة او اقل شي 5 ساعات عشان كل الزفرة تنزل منو.
- 3
المرحلة التانية بالخلاط منحط البصل مع التوم الكامل مع كاسة الزيت النباتي و كاسة لبن وكاسة الخل وكل البهارت ومنخلطن بالخلاط ومنتقع الدجاج فيهن ليلة كاملة بالبراد ومنغطيهن.
- 4
منجهز الادوات ممكن حاملة مخصوص للدجاج او قناني زجاج منجهزن ومنربط اجرين الدجاج ومنحط كل التتبيلة بارض الصينية عل حرارة مسبق 250د اول نصف ساعة وبعدها منخفض النار ل 180د.وكل ربع ساعة منسقيه من مية اللبن من كل الاتجاهات عشان ماينحرق وينشف ونفتل الصينة حتى يحمر من كل الاتجاهات.
- 5
ان حطينة قنينة زجاج لازم نعبيها مية عشان ماتنفجر من الحرارة.
- 6
بيلبق حدها المخلل والمايونيز والبطاطا المقلية 😋
- 7
طريقة المايونيز موجودة بوصفاتي ☺
الكوكسناب
من الأكثر بحثًا في
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (8)