Fitt rakott csirkemell

Diétába is beillő laktató ebéd, amit ráadásul nagyon könnyű elkészíteni.
Fitt rakott csirkemell
Diétába is beillő laktató ebéd, amit ráadásul nagyon könnyű elkészíteni.
Elkészítés
- 1
A csirkemellet megmossuk, vékony szeletekre vágjuk, befűszerezzük és egy pici olajat öntünk rá, majd egymás mellé sorakoztatjuk egy kisebb jénaiban.
- 2
Előmelegített sütőben 180 C-on 20 percig lefedve elősütöm.
- 3
Közben vizet teszek fel főni és amikor gyöngyözni kezd teszek bele egy pici sót és a rózsákra szedett brokkolit addig főzöm benne, amíg egy villát könnyedén bele nem tudok szúrni a brokkoli szárába. Ha kész, leszűröm.
- 4
Az elősütött csirkemellre rászórom a kuszkuszt és egyenletesen felöntöm a vízzel, hogy éppen befedje, pici ételízesítővel megszórom.
- 5
A kuszkuszra sorakoztatjuk a főtt, kicsit még roppanós brokkolirózsákat.
- 6
A tejfölt alaposan kikeverem a tojással és ízlés szerint pici sóval, borssal vagy ételízesítővel.
- 7
Ráöntöm a kikevert tejfölt a brokkolira és addig sütöm amíg szépen rápirul a tetejére (kb. 15-20 perc). Picit hűlni hagyjuk, majd szeleteljük.
- 8
Jó étvágyat!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek









Szöveges kommentek