إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تغسل الدجاجه جيدا وتنظف وينزع اللحم عن العظم ثم تقطع قطع صغيره بحجم حبة الفستق
- 2
تغسل القطع وتوضع على النار مع كوب من الماء والقليل من الملح تقلب حتى تغلي ثوره واحده او اثنتان ثم نطفي النار وتصفى
- 3
نضع صاج على النار ثم نضع فيه الزيت ونصف البصله مقطعه قطع كبيره متناسبه مع قطع الدجاج نضع الدجاج فورا على البصل ثم نقلب حتى يحمر البصل والدجاج نضع الطماطم ونقلب
- 4
نضع البطاطا بعد تقطيعها مكعبات
- 5
نضع الباقي من البصله ثم الجزر بعد بشره ثم الفلفل الرومي ونقلب جيدا
- 6
نظيف البهارات والملح ثم نقلب نوطي النار ثم نغطي مدة عشر دقائق لكي تستوي على البخار
- 7
نختبر نضج البطاطا بسكين او نتذوقه اذا استوى نطفي النار ثم تقدم مع الخبز اي كان نوعه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3979757
التعليقات