الخطوات
- 1
نذوب ملعقه الخميرة مع السكر بنص كاس ماء دافئ وتترك على جنب.
- 2
نضع الزبدة مع نص الكاس سكربودرة ونضربهم جيداً بالمضرب الشبكي لحين يصبح الخليط كريمي
- 3
اضافه الزيت الى خليط الزبدة والسكر مع ملعقه الفانليا وملعقتين حليب بودرة وماء الورد وملعقه هيل مطحون واضافه خليط الخميرة لها وتخلط جيداً
- 4
اضافه الطحين بالتدريج للحصول على عجينه متجانسه وطريه بنفس الوقت دون ان تلتصق باليد.وذلك حسب نوع الطحين لذلك يمكن تحتاجون اكتر من ٦ كاسات يعني ٧ او ٧ونص حسب نوع الطحين انا هالوصفه اخذت كيلو فقط والي هو٦ كاسات.
- 5
تترك العجينه ترتاح مدة ١٠ دقايق بالبراد وثم تستخدم وتحشى حسب الرغبه تمر او فستق او جوز الى تحبوة وتشوي على حراره متوسطه لحين الاستواء والي يحب يدهن وجه المعمول قبل الشوي بيضه واحده مع قطره خل مشان اللمعه😘وصحتين
- 6
حشوة التمر نضع تمر مع ملعقه صغيرة قرفه مطحونه وهيل مطحون وملعقه زبدة ويعجن جيدا.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها







التعليقات