إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط البهارات كلها مع الثومه المهروسه وزيت المازولا و البصل وبندهن فيهم الحبشه من برة وجوا
- 2
نتركها لمده ساعتين او اكثر لتاخد نكهة البهارات
- 3
بنحضر حشوة الحبشه بتاخد من اللحمه ونقلبها على النار بطنجرة لحد ما تستوي
- 4
نوضع عليها من كمية الأرز اللي عنا ونبدأ بالتقليب
- 5
نضع بهارات من اللي اضفناها على الحبشه وبنقلب فيهم ليتجانسو ولا ننسى الملح
- 6
نضع الماء فوق الخليط وبنتركو على النار لمدة ربع ساعه
- 7
بعد ما تجهز ونقلبها بجاط ونتركها تبرد لنحشي فيها الحبشه
- 8
بنعمل نفس طريقة الحشوة لما تبقى عنا من مكونات لارز التقديم بجانب الحبشه
- 9
لتبرد الحشوة بنبدا بحشي الحبشه بعد مرور الساعتين بنحطها بالفرن على درجه عاليه لمدة 4 ساعات.
- 10
بنقلي اللوز وبنحضر البقدونس للتزيين او اي نوع خضرة انتي بتحبيها
- 11
وبنزين الحبشه بعد ماتجهز وبنقدمها مع اللبن أو سلطه صحه وعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3990125
التعليقات