Krumplifőzelék teljes kiőrlésű liszttel habarva
A szénhidráttartalma remekül nyomon követhető, és nincs benne rántás, ezért szeretem nagyon. Na és persze gyors, olcsó és finom is! ☺
Krumplifőzelék teljes kiőrlésű liszttel habarva
A szénhidráttartalma remekül nyomon követhető, és nincs benne rántás, ezért szeretem nagyon. Na és persze gyors, olcsó és finom is! ☺
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Megtisztítjuk a krumplikat, felkockázzuk, és egy lábosba tesszük.
- 2
Felengedjük vízzel, kicsivel tovább, mint ellepi a krumplit.
- 3
Teszünk bele 3 db babérlevelet (kisebb), 2 tk. sót, késhegynyi borsot. Főzzük meg szinte teljesen a krumplit. (Nekem 15 perc)
- 4
Közben elkészítjük a habarást. Egy shakerbe teszünk egy dl hideg-vizet, 3 ek. tejfölt és 1 ek. teljes kiőrlésű búzalisztet, egy kk pirospaprikát. Összerázzuk.
- 5
Belefolyatjuk a lábosba miközben kevergetjük.
- 6
Néhány szem krumplit villával áttörünk, és belekeverjük a főzelékbe. Míg a kívánt sűrűséget eléri.
- 7
Ha a krumpli megpuhult és elég sűrű, lezárjuk. Tetszőleges feltéttel tálaljuk.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek