يقطع كل من الطماطم و الخيار والبصل و الفجل قطع صغيرة الحجم

يبرش الجزر و يضاف فوقهم

يثرم البقدونس ويضاف لهم

نضعهم في صحن التقديم ثم نضيف النارنج يعصر فوقهم ويقطع شرائح للتزيين

نضع حبات الرمان

ونضع شرائح الفجل للتزيين

نضيف الملح و زيت الزيتون والنعناع وألف عافيه