تسيح الزبده ثم يضاف عليها التمر ويقلب لمده دقيقه

يضاف الدقيق الى التمر ويقلب الى ان يتجانس ويكون على نار هادئه

ثم تضاف القشطه وتقلب جيداً

يضاف بعد ذلك البسكوت المطحون ويقلب جيدا وتكون النار هاديه مع التقليب الى ان يتجانس تماماً

ثم بعد ذلك يضاف العسل ويحرك جيداً حتى يتجانس