فطائر بالسبانخ
العجينة قطنية وكتير زاكية👌
الخطوات
- 1
قطعت السبانخ وغسلته منيح وعصرته بإيدي مع رشة ملح لحتى طلع كل المي منه وفرمت البصلات ناعم وحطيتهم على النار مع زيت زيتون لحتى ذبلو وضفتهم للسبانخ وضفت الفلفل والسماق والملح حسب الذوق وتركتهم لحتى جهزت العجينة
- 2
حطيت بجاط ثلاث كاسات طحين والخميرة والبكنج باودر والسكر والملح وقلبتهم وضفت المي وعجنتهم وغطيتهم وتركتهم عشر دقايق وبعدين ضفت اللبن وزيت القلي وزيت الزيتون وعجنتهم وبلشت اضيف الطحين واعجن لحتى صارت عندي عجينة متماسكة ما بتلزق
- 3
قطعت العجينة لدوائر صغيرة على حسب الحبة الى بدكم اياها وتركتهم يرتاحو وبلشت احشي
- 4
حطيت شوية زيت عالطاولة وفتحت العجينة وحشيتها وسكرتها عشكل مثلث
- 5
جهزت سدر دهنته بزيت زيتون وحطيت المثلثات فيه وخبزتهم بالفرن وحمرتهم
- 6
وعواااافي👌💝
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3999582








التعليقات