Máglyarakás maradék bejgliből
Az ünnepekről maradt meg valamennyi mákos-meggyes és gesztenyés bejgli. Mivel nem szeretek ételt kidobni, ebből jött az ötlet, hogy felhasználom hamis máglyarakásnak.
Máglyarakás maradék bejgliből
Az ünnepekről maradt meg valamennyi mákos-meggyes és gesztenyés bejgli. Mivel nem szeretek ételt kidobni, ebből jött az ötlet, hogy felhasználom hamis máglyarakásnak.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A tepsit, vagy amiben készítjük kivajazzuk. Én tortaformába raktam, mivel kevés bejgli maradt.
- 2
A tojásokat szétválasztom. A sárgájához adom a cukrot, a felolvasztott vajat és a tejet. Lassan keverve, hogy a vaj ne csapódjon ki. Én ezt botmixerrel oldottam meg.
- 3
A felszeletelt bejglit egy kicsit megmártom benne és a tepsibe rakom. Az első rétegre lehet beáztatott mazsolát rakni. Én ezt elhagytam, mivel meggyes-mákos bejgli volt az egyik.
- 4
Amikor elfogytak a bejglik befedem almakarikákkal.
- 5
200 C-ra előmelegített sütőbe teszem, kb 20 percig, vagy amíg az alma picit megpirult. Addig a tojásfehérjét kemény habbá verem, amihez hozzáadtam a lekvárt. Nekem most szilvalekvár volt megbontva, így azt.
- 6
Kb 20 perc múlva kivettem a tepsit és a tetejére kentem a felvert tojásfehérjét. Ezzel még 10 percig sütöttem, míg a fehérje is megpirult egy kicsit.
- 7
Egy hétvégi sütinek, vagy akár második fogásnak is megfelel. Jó étvágyat hozzá.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek