الخطوات
- 1
نضيف الدقيق والملح ونخلطهم ونضيف الماء تدريجيا ونعجنهم الى أن نحصل على عجينة متماسكة ولا تلصق نغطيها ونتركها لمدة 15 دقيقة لترتاح
- 2
بعد أن ترتاح نأخذها و ن قسمها إلى دوائر صغيرة على مقاس الكف نأخذ كل دائرة ونفردها وندهنها بالسمنة ونطبقها على شكل نصف دائرة ونتركها لمدة 15 دقيقة
- 3
نأخذ العجينة و نفردها بشكل طويل ورقيق ونلفها بشكل ساندوتش قصيرة ونوقفها و نضغطها من الأعلى ال أن تصبح شكل دائرة، نطبق الاطراف
- 4
في طبق آخر نضع اللحم و الملح و دبس الرمان والفلفل ونخلطهم جيدا نوزعهم على العجين
- 5
نخبزهم لمدة 30 دقيقة وبالصحة والهنا
- 6
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4010246





التعليقات