Bolu Sarang Semut Anti Gagal (Resep Praktis)

Selalu suka sama bolu karamel ini, tapi sebelumnya pernah coba buat sendiri tapi kurang keliatan sarang semut nya.
Akhirnya nyoba #beranibaking untuk recook resep dari mba Mamo Ernest,dan akhirnya alhamdulillah lumayan berhasil.
Oia dalam recook ini seperti biasa aku berikan alternatif takaran praktis untuk resepnya dan juga aku cuma pakai 2 telur (Resep asli 3 telur) karena ada request supaya gak terlalu amis bolunya, hehe..
Yuk di coba juga resepnya..
Bolu Sarang Semut Anti Gagal (Resep Praktis)
Selalu suka sama bolu karamel ini, tapi sebelumnya pernah coba buat sendiri tapi kurang keliatan sarang semut nya.
Akhirnya nyoba #beranibaking untuk recook resep dari mba Mamo Ernest,dan akhirnya alhamdulillah lumayan berhasil.
Oia dalam recook ini seperti biasa aku berikan alternatif takaran praktis untuk resepnya dan juga aku cuma pakai 2 telur (Resep asli 3 telur) karena ada request supaya gak terlalu amis bolunya, hehe..
Yuk di coba juga resepnya..
Cara Membuat
- 1
Buat karamelnya: panaskan gula pasir di wajan sampai cair lalu baru di masukan air panas dan aduk hingga gula benar2 larut, lalu tunggu hingga agak dingin.
- 2
Cairkan margarin, dan masukan ke larutan gula karamel tadi, dan aduk rata.
- 3
Kocok telur dengan garpu atau whisk sampai berbuih, lalu masukan susu kental manis, aduk rata, kemudian masukan cairan karamel dan margarin yg sebelumnya tadi.
- 4
Lalu ayak jadi satu tepung terigu, tepung maizena, baking soda, dan soda kue dan aduk rata ke dalam adonan telur yg sebelumnya sedikit demi sedikit.
- 5
Siapkan loyang yang sudah di olesi margarin dan sedikit di taburi tepung terigu. (Saya pakai baking pan). Panggang selama kurleb 30 menit dengan api kecil.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (2)