Friss ropogós vakaró (Bodag, avagy cigány kenyér 🍞) 😉

Nagyon régen a cigányok találták ki ezt az egyszerű, de laktató kenyeret, nagyon szegények voltak, de ezek az alapanyagok mindig voltak az otthonukban, ma már sokan készítik el, mert nagyon finom, friss, és nagyon illik a székelykáposztához, a lecsóhoz, a paprikás krumplihoz, a töltött káposztához és még sorolhatnám. Hamar elkészül és mindig örömet szerez minden férjnek! 😉
Friss ropogós vakaró (Bodag, avagy cigány kenyér 🍞) 😉
Nagyon régen a cigányok találták ki ezt az egyszerű, de laktató kenyeret, nagyon szegények voltak, de ezek az alapanyagok mindig voltak az otthonukban, ma már sokan készítik el, mert nagyon finom, friss, és nagyon illik a székelykáposztához, a lecsóhoz, a paprikás krumplihoz, a töltött káposztához és még sorolhatnám. Hamar elkészül és mindig örömet szerez minden férjnek! 😉
Elkészítés
- 1
Először is a száraz hozzávalókat összekeverjük, a lisztet, a sót és a sütőport, végül hozzáadjuk a langyos vizet, annyit, hogy gyúrhato állapotú legyen. És lisztezett felületen kerek vagy szögletes formájúra nyújtjuk a tepsihez mérten.
- 2
Letakarva hagyjuk kicsit állni kb. 10 percet, és zsírral kikent serpenyőbe vagy sütőben sütjük, én serpenyőbe sütöttem, mert elromlott a sütő, ilyen esetben letakarva fedővel, lassú lángnál sütjük. Ha tepsibe rakjuk, előmelegített sütőben, de mielőtt berakjuk, megszurkáljuk villával és aranybarnára sütjük mindkét oldalát.
- 3
Ha készen van, tiszta konyharuhára tesszük és hideg vízzel kicsit lelocsoljuk, nem nagyon csak picit. Hagyjuk kicsit hűlni és már fogyasztható is a finom ropogós vakaró! Jó étvágyat hozzá! 😉
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek





Szöveges kommentek (6)