Rakott káposzta
Nagyon szeretjük a rakott ételeket, de mondhatni ez a kedvencünk, még hidegen is képesek vagyunk rájárni!
Rakott káposzta
Nagyon szeretjük a rakott ételeket, de mondhatni ez a kedvencünk, még hidegen is képesek vagyunk rájárni!
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A savanyú káposztát párszor átöblítjük. (Nem muszáj, de én nem szeretem, ha könnyfacsaróan savanyú lesz a kész étel.)
- 2
Vágjuk fel a káposztaszálakat, különben meggyűlik vele a bajunk evés közben!
- 3
A rizst megmossuk, lecsepegtetjük és egy jó kanál kókuszolajon átforrósítjuk, majd felöntjük dupla mennyiségű forró vízzel. Ízesítsük 1 és fél kávéskanál ételízesítővel. Fedő alatt takarékon megfőzzük, addig míg a víz teljesen elpárolog róla. Mikor kész, egy villával átforgatjuk és a fedőt félig tesszük csak rá.
- 4
A kockára vágott vöröshagymát 1-2 evőkanál kókuszolajon megdinszteljük, majd a darált húst hozzátesszük és fehéredésig sütjük.
- 5
Egy evőkanál pirospaprikával megszórjuk, majd hozzáadjuk a többi hozzávalókat ízlés szerint!
- 6
A sütőt melegítsük elő 180 C-ra.
- 7
Egy jénai tál alját kivajazunk, erre mehet egy réteg rizs, majd egy réteg darált hús, ezután káposzta, és ezt addig ismételjük amíg el nem fogynak a hozzávalók. A legtetejére káposzta kerüljön, majd a doboz tejföl.
- 8
180 C-on süssük kb. 30-40 percig.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek