Donat Maezena #donatuntukpemula #antiGAGAL
Source : Evi wijayanti
Ini resep irit banget tapi hasilnya yummy.
Jadi resep andalan saya untuk jualan.karna walau udah dingin..tetap empukkkz
Sepertinya yg membuat empuk tu tepung mezena.jdi jangan dihilangkan ya bund 😊
Catatanku :
1kg terigu jadi 62 buah @30gr
1/2 kg terigu jadi 32 buah @30gr
#menujualannHn
Donat Maezena #donatuntukpemula #antiGAGAL
Source : Evi wijayanti
Ini resep irit banget tapi hasilnya yummy.
Jadi resep andalan saya untuk jualan.karna walau udah dingin..tetap empukkkz
Sepertinya yg membuat empuk tu tepung mezena.jdi jangan dihilangkan ya bund 😊
Catatanku :
1kg terigu jadi 62 buah @30gr
1/2 kg terigu jadi 32 buah @30gr
#menujualannHn
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat biang dengan mencampur 1sdm gula+air hangat+fermipan.aduk...tutup (biarkkan sampai berbuih)
- 2
Campur duo tepung+sisa gula+vanilla lalu masukan biang.uleni sampai kalis..baru masukan margarine.uleni lg sampai kalis elaslis (adonan dibanting2 saja supaya cepat kalis)😁
- 3
Diamkan dllm wadah tertutup selama 30 menit..
- 4
Setelah 30menit..tinju2 adona supaya gas yg didlm adonan hilang.timbang masing2 35gr lalu diamkan lg 30 menit. (Setelah 15 menit lubangi donat dengan jari telunjuk. Diamkan lagi 15 menit baru digoreng)
- 5
Goreng dengan api sedang supaya minyak panasnya stabil.hanya 1x balik sja supaya tdk menyerap minyak
- 6
Tiriskan.siap dihidangkan 😊 dengan toping sesuai selera
- 7
Ini hasil adonan ditambah 1 sdm susu bubuk.tiap donat ditimbang @35gr jadi montok bgt 😍 (penambahan susu bubuk dicampur saat mulai mengaduk adonan dari awal ya)
- 8
Resep donay maizena porsi banyak. Klil link ya😊.Ayo cek resep ini: Donat maizena porsi banyak (No Telur) https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5961713-donat-maizena-porsi-banyak-no-telur?via=androidsharesheet&shared_at=1551915251
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (29)