إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
لتحضير الخبز نحط كوب ماء مع الخميرة والسكر ونحرك جيدا ونظعه الى ان يختمر 5 دقائق
- 2
في وعاء آخر نظيف الملح الدقيق و نخلط ثم الزيت وتخلط
- 3
عندما تختمر الخميرة وتظهر فقاعات على السطح نظيفها إلى الدقيق و نخلط جيدا
- 4
نظيف القليل من الماء لنعجن العجين جيدا و يصبح لين و خفيف
- 5
نشكلة كرات متوسطة نضعه يخمر نص ساعه
- 6
في وعاء نضع الزبادي والحليب و الثوم المهروس و الجبن والمايونيز والملح و الفلفل الأسود ويخلط و يضع جانبا
- 7
في صحن فرن نضع البطاطا المقلي ثم الدجاج فوقه ثم الصوص ونوزع الصوص على الدجاج جيدا
- 8
ندخله الفرن من أعلى حراره إلى أن يحمر تخرجه و نقلب الدجاج مع البطاطا والصوص في صحن الفرن وندخله مرة ثانية
- 9
نضع القالب جانبا
- 10
تفرد الخبز قطع كبيرة ورقيقة جدا ثم نخبزها على الصاج إلى أن تحمر من الجانبين
- 11
نأتي بقطعه خبز و نضع مايونيز قليل ثم حشوة شاورما و نلفها و على الشواية
- 12
نكرر الخطوة
- 13
تقدم مع البطاطس المقلي و الصلطة و بالعافيه عليكم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات