Joghurtos pillefánk

Name: Joghurtos pillefánk
Yield: 4 főre
Cuisine: Magyar
Ingredients: 400 g liszt; 80 g cukor; 20 g vaniliás cukor; 2 db egész tojás; 12 g sütőpor; 280 g natúr joghurt

Kilecz Szilvia @szilvia_szisz0627

Pécs

Nem kell gyúrni, nem kell keleszteni, mégis nagyon finom, pille könnyű fánkocskákat kapunk. Én most házi őszibarack lekvárral tálaltam.
Egy kis hibája azért van: túl gyorsan fogy!

Olvass tovább

Joghurtos pillefánk

Kilecz Szilvia @szilvia_szisz0627

Pécs

Nem kell gyúrni, nem kell keleszteni, mégis nagyon finom, pille könnyű fánkocskákat kapunk. Én most házi őszibarack lekvárral tálaltam.
Egy kis hibája azért van: túl gyorsan fogy!

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

4 főre

400 gliszt
80 gcukor
20 gvaniliás cukor
2 dbegész tojás
12 gsütőpor
280 gnatúr joghurt

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

Az összes hozzávalót kimérjük és egy robotgépbe vagy keverőtálba tesszük.
2

Jól kikeverjük. Nagyon jó állagú, szép sima tésztát kell kapnunk.
3

Serpenyőben olajat forrósítunk. Két kanál segítségével az olajba szaggatjuk a tésztát. Mindkét oldalukat szép aranysárgára sütjük. Ne süssük túl nagy hőfokon, hogy a közepük is szépen átsüljön!
4

Amikor kisültek, hagyjuk kicsit kihűlni, majd szórjuk meg a tetejüket porcukorral.
5

Lekvárral tálaljuk.