إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
حطى اللبن فحله وعليه كيسين البشاميل ومعاهم مكعب المرقه وقلبيهم كويس وحطيهم على النار مع التقليب المستمر لحد ما تتقل معاكى وتبقى بشاميل
- 2
لتعصيج اللحمه فحله تانيه حطى السمنه والزيت على النار مع البصل الصغير وقلبى واما يصفر حطى رشة فلفل اسمر والفلفل وقلبى كويس واما تحمر حطى اللحمه وقلبيها كويس اوووى وحطى الملح والكمون وثمرة الطماطم مع معلقه الصلصه وقلبى وربع كوب ماء واما تغلى وطى النار لحد ما تشرب ميتها
- 3
حطى فصينيه معلقه السمنه والزيت ونص المكرونه واكتر من النص بشويه وساويها بمعلقه عشان تبقى سوا واحد
- 4
حطى الجبنه الموتزريلا على المكرونه وحطى اللحمه المفرومه عليها وحطى طبقه تانيه من الجبنه الموتزريلا
- 5
قلبى البشاميل فالحله ولو برد حطى البيض مع رشة فلفل اسود عشان زفارة البيض وقلبي كوووويس اووووووى لو مش برد قلبى فيها لحد ما تبرد
- 6
على نص المكرونه الباقى حطى شويه بشاميل وقلبيها عليها وحطيها على الصينيه اللى فيها اللحمه المفرومه (وممكن تحطى بشاميل على المكرونه كلها قبل ما تبداى تحطيها فالصينيه دى براحتك انا بعملها كده وكده وفالحالتين بتبقى روووعه)
- 7
ساويها كويس اووووى على الوش عشان اما تطلع تبقى شكلها متساوى وحلو
- 8
حطيها على صاج الفرن من تحت لمدة من 10 ل 15 دقيقه وطبعا هنكون مسخنين الفرن قبل ما نبدأ نحط المكرونه فالصينيه يعنى قبل منبدأ مثلا بربع ساعه
- 9
بعد ربع ساعه نطلعها على الرف السلك بتاع الفرن واما تبدأ الجناب تحمر نخرجها ونحط جبنه موتزريلا وندخلها الفرن تانى لحد ما يحمر الوش بتاعها
- 10
اما تخرج نسيبها تبرد وبعدين نقطعها وبالف هنا
- 11
الكميه عملت معايا صينيه مكرونه فويل وطبق مكرونه بردو وادى الصور فرقم 10الطبق الصغير و11 الصينيه اللى هي صورة الاصليه للوصفه وبالف هنا
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)