إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في قدر يوضع لحم على النار مع كميه المناسبه من الماء ويترك حتى يغلي مع إزالة زفره عن الوجه كلما تشكلت ثم يضاف البصل وهيل ويتركوا على النار حتى نضوج اللحم
- 2
في قدر اخر على النار يوضع الأرز مع كميه مناسبة من الماء وقليل من الملح وزيت ويترك حتى استواء الارز
- 3
ينقع قرص الجميد في الماء ساخن لمده ربع ساعه ثم يخفق في خلاط الكهربائي
- 4
بعد نضوج اللحم يضاف إليه اللبن الجميد ويغلي مع اللحم لمده 8دقائق تقريبا ثم يرفع اللحم من المرق
- 5
في طبق التقديم يفرد خبز الشراك ويوزع فوقه الارز وبعده اللحم ويزين في المكسرات والبقدونس
- 6
يسكب المرق في صحون ويقدم جانب المنسف
- 7
وصحتين والف عافيه يارب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4060134
التعليقات