Elkészítés
- 1
Az élesztőt egy pohárban (kb. 100 ml meleg vízben) feloldjuk. Egy jó 10 - 15 percig állni hagyjuk. Teszünk bele egy pici sót, cukrot és egy csepp olajat.
- 2
Kimérjük a lisztet. Majd hozzáadjuk a feloldott élesztőt és összedolgozzuk. 20 percig pihenni hagyjuk a tésztát letakarva meleg helyen.
- 3
Amíg pihenni hagyjuk a tésztát elkészítjük a szószt. A hagymát apróra vágjuk és olajon megdinszteljük. Hozzáadjuk a sűrített paradicsomot, majd a gombát. Fűszerezzük ízlés szerint, rakunk egy pici cukrot is, majd a végén meghintjük egy pici liszttel, hogy sűrűbb állagú legyen.10 - 15 perc alatt kész.
- 4
A tésztát kinyújtjuk. A tepsit megkenjük olajjal és hintünk rá lisztet. A tésztára kenhetünk paradicsomszószt vékonyan.
- 5
Ezután jöhet rá a szósz, szalámi, olívabogyó (nálam lemaradt a nagy sietségben) 🤣. Végül jól megszórjuk sajttal.
- 6
190 - 200 C-on 15 perc alatt kész is van. Jó étvágyat! 😉
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek








Szöveges kommentek