الفطير السريع للمرة التانية

الفطير السريع للمرة التانية
الخطوات
- 1
بندفي كوب وربع ماء ونحط عليه معلقه الخميرة ومعلقتين السكر ونسبهم خمس دقايق
- 2
نجيب 3كوبايت دقيق وعليهم معلقه الملح ومعلقة الخل ومعلقه الزيت ونقلبهم
- 3
نضيف الماية بالخميرة بالتدريج ونلم العجينه
- 4
نقسم العجينه حسب رغبتنا انا قسمتها 6قطع شيلت اربعه علي جنب وال2الباقيين قسمتهم لاتنين تانين
- 5
نسيب العجينة ترتاح من ربع بنص ساعه
- 6
نرش زيت او سمنه دافيين علي الرخامه او الصينية نفرد العجينه ونحط الحشوة ونلمها ونجيب حته عجينه تانية نفردها وتحتها الزيت ونحط العجينه المحشية جواها ونقفلها
- 7
نجيب البيضه مع شوية اللبن او الزبادي او القشطة المتوفر ونربهم وندهن وش الفطيرة بيها
- 8
نحطها في الفرن علي درجة حرارة 280 ونسيبها نص ساعه مع تدويرها
- 9
انا عملت الاربع قطع الصغيرين زي نظام البيتزا الحشوة من فوق وطعمها خرافة.
- 10
انا استخدمت باقي فراخ مشوية كان عندي شوحته مع بصله مبشورة وفلفل اخضر وقطعت معاه طماطم مع الجبنه الرومي او الموتزريلا
- 11
الف هنا
- 12
ودي المحشية مربى جزر بيتي
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات