محاجب حارين
هذه الوصفة جزائرية وهي راءعة كانت تباع في الشوارع الجزاءرية زمان وحتى الان من قبل ربات البيوت لمساعدة عاءلاتهم وهي راءعة وهي مشهورة في بلدي الحبيبوخاصتا في منطقة اسمها جيجل
محاجب حارين
هذه الوصفة جزائرية وهي راءعة كانت تباع في الشوارع الجزاءرية زمان وحتى الان من قبل ربات البيوت لمساعدة عاءلاتهم وهي راءعة وهي مشهورة في بلدي الحبيبوخاصتا في منطقة اسمها جيجل
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اول شيء نقوم بتقطيع البصل والطماطم ونضيف لهم الملح والزيت ونتركهم يستو
- 2
ثاني شيء نبلل السميد بلماء ونضيف له الملح ونعجنه جيدا مع اضافة الماء حسب احتياج العجين
- 3
واخيرا تتكون عندنا عجينة لينة ورطبة
- 4
نعملها كرات ونندهنها بالزيت ونتركها ترتاح لمدة 5دقاءق
- 5
ثم نبسطها بالزيت على شكل داءري بشكل رقيق جدا ونطوي جهةونضع عليها الحشو
- 6
وبعد ذالك نطوي عليها الجهة المقابلة لها
- 7
ثم نطوي الجهة اليمنى
- 8
ثم الجهة اليسرى ونتحصل على مربع
- 9
واخيرا نطهوه على مقلات من الجهتين ونتحصل على هذه ابنتيجة
- 10
هذي هي
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات