نسلق المكرونه بالماء والملح والزيت لين يستوي وتنشف الماء

نحط في قدر ثاني الزيت وبصل نقطعها صغار مره مع فلفل رومي نقطع حجم وسط نحرك البصل لين يصير ذهبي ونحط شويه ماء عشان البصل ثم الفلفل ونحركهم شويه

في وعاء نحط معجون الطماطم ونذوبها مع شويه ماء ثم نحط الكريمة مع الحليب الماء ونقلبهم ونحط نص كوب جبن موزاريلا ونخليها على النار خمس دقائق

ثم نشوف المكرونه اذا نشف الماء نحطه في مصفاه لين تنشف الماء ثم نرجع نحط كمية من مكرونه ونحط شويه جبن موزاريلا ونحركهم

ثم نحط باقي المكونات ونحط الصوص ونقلبهم نخليها على نار

ثم نحطه في صحن بيركس ونرش عليه جبن موزاريلا وندخلها الفرن من فوق عشرة دقائق وبالعافية

ملاحظه بس احبتي الغاليه على حسب ضيوفك لازم اذا طبختي حطي كمية اضافيه من كل شي مانبي لخبطه خطوه خطوه بيضبط معاكم موفقين