تسلق المكرونه كالمعتاد وتبرد

في الطنجره نضع الزيت والثوم الشرائح والفلفل الحار ويحمر

ثم نضع الزيتون ونقلب قليلا ثم عصير الطماطم

بعد الغليان نضع الفلفل والطماطم المقطعين والملح والفلفل والكمون وتترك حتى تتسبك

نضيف المكرونه ونقلب جميع المكونات مع بعض وتقدم ساخنه وهنيا