إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اولا نخلط المواد الجافة.
- 2
ثم نضع البيضة وفوقها الزيت ونبدأ نخلط, مع اضافة الزعفران حتى الحصول على عجينة قليلا تلصق في اليد, فهذا سر نجاح خبز الخميرة.
- 3
نترك العجينه ترتاح نصف ساعه. ثم نضيف قليلا من الطحين ونعمل كور بحجم البيضة, أو اكبر قليلا.
- 4
نسخن جهاز الخمير الكهربائي. نفتح العجينة قليلا ونضعها في الأعلى. ثم نضيف سريعا البيض والسمسم على الوجه.
- 5
نتركه ينضج من الاسفل دقيقة أو دقيقتين. ثم نضعها داخل الجهاز لتحمر من الأعلى وتنتفخ.
- 6
بعد الانتهاء, يمكن مسح الخبز بالسمن العربي.
- 7
ملاحظة : طريقة الخبز الاصلي مع طحين رقم 2 ولكن افضل اضافه طحين رقم 1.
- 8
يقدم مع العسل او الدبس.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4220020
التعليقات
في المقادير لا يوجد بيضة فقط للوجه