الخطوات
- 1
للعجينه تخلط جميع المقادير مع بعض وتعجن جيداً اذا حسيتيها ناشفه اعجنيها كمان وخليها ترتاح إلى ربع ساعه وبعدها خليها ترتاح لحد ماتخلصين الحشوه
- 2
العجينه تكفي إلى ٤٠ سمبوسه دجاج كبيرة و٥٠ سمبوسه جبن صغيرة...تنويه العجينه تفردينها رقيق يعني تكون قريبه لرقاق السمبوسة🙈🙈ان شاء الله وصلت المعلومه ما عرفت اشرحها اكثر
- 3
تقلبين الدجاج في شوية زيت لحد ما يستوي اذا استوى تحطينه في مفرمة البصل عشان يصير ناعم بعدها تحطين البصل والجزر بعد ماتفرمينهم في مفرمه البصل في نفس الطاوه اللي سويتي فيها الدجاج تقلبينه بشوية زيت وتضيفين الدجاج والكزبرة والبهارات اللي هيه كزبرة ناشفه وفلفل اسود وملح وتقلبينهم زين و خليها تبرد لا تحطينها بالعجينه وهيه حارة...اذا تحبين تحطين فلفل حار مع الحشوة تطلع اطعم😋😋
- 4
جبنة كيري تقسمينها إلى ثلاث أقسام مستطيله وتسوينها في حقت السمبوسه الصغيرة مره
- 5
تضعينها في الفرن حتى يصير لونها ذهبي وصحتين
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات