نعمل اللحم المفرومه نضع البصل وقليل من الزيت ونقلب وبعدها نضع الطماطم ومعجون الطماطم ونقلب حتى يذبل الطماطم

نضع بعديها البهارات والحم ويوضع عليه قليل من الماء ويترك حتى يستوي

بعدين نضع اللحمة بعد ماتستوي

تخلط القشطة والبيض مع بعض ويصب عليه وأخيرا نضع الجبنة الموزاريلا

يدخل الفرن من اسفل حتى يستوي وبعدين من اعلى تحمير وبالعافية.

يقطع الصامولي من النصف ويشال من الوسط بقاي الخبز ويرص في صينية بايركس