Tahu crispy cabe garam

Name: Tahu crispy cabe garam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bj tahu putih pilih yg padat; 5 siung bawang putih; 10 bj cabe rawit/tergantung selera; 1 btg daun bawang; secukupnya Garam; Bahan baluran untuk tahu :; 8 sdm tepung tapioca; 4 sdm tepung terigu; 1/2 sdt bawang putih bubuk; 1/2 sdt garam

Debora Lissa @cook_4780026

Jogjakarta

Pengen makan gorengan tapi yang tetap sehat...yaa caranya buat sendiri aja..😀?maaf foto nya kurang bagus...😀

Lebih banyak

Tahu crispy cabe garam

Debora Lissa @cook_4780026

Jogjakarta

Pengen makan gorengan tapi yang tetap sehat...yaa caranya buat sendiri aja..😀?maaf foto nya kurang bagus...😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bjtahu putih pilih yg padat
5 siungbawang putih
10 bjcabe rawit/tergantung selera
1 btgdaun bawang
secukupnyaGaram
Bahan baluran untuk tahu :
8 sdmtepung tapioca
4 sdmtepung terigu
1/2 sdtbawang putih bubuk
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih tahu...potong kecil sesuai selera..
2

Lalu campur bahan baluran untuk tahu yaitu: tapioca..terigu..bawang putih bubuk dan garam...guling-gulingkan tahu di atas campuran tepung...lalu goreng sampai matang...sisihkan...
3

Geprak bawang putih lalu cincang halus....potong daun bawang kecil kecil...potong cabe kecil kecil...
4

Tumis bawang putih beserta daun bawang dan cabe...dengan minyak cuman 2 sdm...
5

Tumis sampai setengah layu...lalu masukkan tahu yg sudah di goreng...aduk terus...lalu tahap terakhir...bubuhkan garam sesuai selera...aduk bentar...lalu angkat..
6

Sajikan dan nikmati selagi hangat tambah nikmat...