نغلي البطاطا حتى تستوي ونصب الماء ونهرسها ونخليها على جمب، ونهرس الثوم والكزبره تمام ، ونوضعهم مع البطاطا المهروسه ونضيف الثوم المهروس والكزبره ، ونضيف كمان كل المطيبات(البهارات) ، والملح ، ونخلطهم مع بعض بملعقه ،...

وبعدين نكون نآخذ شوية بطاطا ونكورهم باليد ونحطهم في البيضه المخفوقه بالملعقه ، ونحطهم في الروتي المفتت وبعدها نحطهم في الزيت ونظل نقلبهم حتى يطلع عليهم اللون الذهبي ، وبالعافيه 😜😜..

صلوا على النبي ❤♪