Tumis sawi hijau saus tiram
Masak sendiri, karena kalau beli di resto harganya puluhan ribu 😱
Tumis sawi hijau saus tiram
Masak sendiri, karena kalau beli di resto harganya puluhan ribu 😱
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci lalu potong-potong sawi hijau sesuai selera. Saya memotongnya sekitar 8cm.
- 2
Rebus hingga sayuran melunak, setengah matang. Tiriskan.
- 3
Cincang kasar bawang putih.
- 4
Siapkan penggorengan, gunakan mentega atau minyak sayur atau minyak goreng biasa, untuk menumis bawang putih. Gunakan api sedang. Tidak perlu sampai coklat.
- 5
Masukkan saus tiram. Saya suka agak berkuah jadi saya pakai 4 sendok makan saus tiram.
- 6
Tambahkan 1/2 sendok makan gula. Garam dan merica secukupnya. Aduk.
- 7
Masukkan sawi hijau yang tadi sudah direbus. Aduk rata.
- 8
Tambahkan 80 ml air. Atau sesuai selera. Aduk. Tunggu hingga mendidih.
- 9
Cek rasa. Jika kurang asin tambahkan garam.
- 10
Masak hingga sawi matang sesuai selera. Siap dihidangkan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar