Donat lembut anti gagal

Name: Donat lembut anti gagal
Yield: 28 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1,5 sdm gula pasir; 2 sdt Ragi instan; 500 gr tepung terigu; 250 ml air es; 2 sdm Margarin (cairkan); 1 sdt garam; 250 ml minyak untuk menggoreng; 250 gr gula halus (taburan); 2 butir kuning telur

Winna sari Tambunan @cook_9208188

Santai hari minggu enaknya nonton Tv sambil ngemil, tapi cemilannya yang sehat. Cek cek isi kulkas ternyata masih punya stock tepung,ragi ,blue band dan telur. Akhirnya di kotak katik deh untuk makanan. Jadi deh Donat anti gagal dan lembuuuut bangeettt

Lebih banyak

Donat lembut anti gagal

Winna sari Tambunan @cook_9208188

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

28 buah

1,5 sdmgula pasir
2 sdtRagi instan
500 grtepung terigu
250 mlair es
2 sdmMargarin (cairkan)
1 sdtgaram
250 mlminyak untuk menggoreng
250 grgula halus (taburan)
2 butirkuning telur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur kuning telur,gula pasir,ragi instan aduk rata
2

Tambahkan tepung terigu dan air bergantian sedikit demi sedikit.aduk rata dan uleni sanpai setengah kalis
3

Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai kalis.
4

Tutup adonan dengan kain lembab kurang lebih 60 menit sampai adonan mengembang 2 kali lipat. Kempiskan adonan kemudian bentuk bulat bulat menjadi 30 buah. Diamkan selama 15 menit
5

Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Lubangi adonan dengan jari dan goreng sampai coklat keemasan lalu tiriskan. Setelah dingin beru toping gula halus atau sesuai selera