Kupas pisang, belah jadi 2 bagian memanjang. Atau sesuai selera.

Siapkan tepung terigu beri air, jangan terlalu kental atau encer.

Celupkan pisang ke adonan terigu, lalu gulingkan di tepung panir. Sisihkan, lakukan sampai pisang habis.

Goreng pisang sampai coklat keemasan dan crispy.

Tata di piring, beri susu kental manis coklat dan parutan keju.

Pisang Pasir siap disantap. Dijual juga oke lo 😃