Fokhagymás bundás csirkemell

Name: Fokhagymás bundás csirkemell
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 3 db közepes csirkemell; 2 db tojás; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; 3 púpozott evőkanál liszt; 2 ek tej; 2-3 db fokhagyma; 5 dl étolaj

bellla @belll___la1

Rántott husi rajongók vagyunk, de kicsit újítani szerettünk volna! Férjem egyik nagy kedvence!

Olvass tovább

Fokhagymás bundás csirkemell

bellla @belll___la1

Rántott husi rajongók vagyunk, de kicsit újítani szerettünk volna! Férjem egyik nagy kedvence!

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

50 perc

2 adag

3 dbközepes csirkemell
2 dbtojás
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
3 púpozott evőkanálliszt
2 ektej
2-3 dbfokhagyma
5 dlétolaj

Mentve

Elkészítés

50 perc

1

Csirkemellet megmossuk és vékony csíkokra vágjuk! Sózzuk, borsozzuk, hagyjuk így egy kicsit!
2

Elkészítjük a bundát, 2 tojáshoz hozzáadjuk a sót, borsot fokhagymát (fokhagymanyomóval) ehhez adagoljuk a lisztet, és csomómentesre keverjük! Ha sűrű a tészta, akkor tejjel lazíthatunk rajta!
3

A masszába öntjük a csirkemellet, felforrósítjuk az olajat és kisütjük a husit! Papírtörlőre szedjük, én krumplipürével tálaltam!