Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan sesuai takaran
- 2
Campurkan tepung terigu, gula dan fermipan aduk rata
- 3
Lalu campurkan bahan- bahan cair menjadi satu (mentega cair, susu dan telur)
- 4
Campurkan bahan cair ke dalam tepung lalu tambahkan garam kemudian uleni
- 5
Uleni hingga kalis atau tidak lengket adonan dari tangan, kemudian diamkan kurang lebih satu jam hingga adonan mengembang 2 kali lipat (letakkan dalam wajan yg telah di beri minyak sebelumnya, agar adonan yg mengembang tidak lengket ke wajan)
- 6
Setelah adonan mengembang, kempeskan dan bagi adonan sama ukuran (sesuai selera), pipihkan beri isian mesis atau keju didalamnya, bulatkan adonan lalu letakkan kedalam loyang yang telah di lapisi mentega
- 7
Diamkan adonan roti kurang lebih 15 menit agar adonan mengembang kembali
- 8
Setelah adonan mengembang, panggang dalam oven kurang lebih 10 sampai 15 menit dgn suhu 220 derajat dengan api atas bawah (suhu oven tergantung oven masing2, kebetulan saya pakai oven cosmos)
- 9
Pastikan roti sobek matang dengan menusukkan lidi kedalam roti, kalau tidak ada yg lengket berarti roti sudah matang. Olesi mentega pada roti yg sudah matang
- 10
Done. Selamat mencoba 😋
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar