نقطع الطماطم أرباع ونحطها في حلة ونحطها على نار وسط

نفضل كل فترة نقلبها هتنزل كل الميه اللي فيها

نسيبها على النار لحد ما تنشف مييتها ويفضل اللحم بس

نطفي النار ونضربها بالمضرب اليدوي هتبقي صلصة

نستناها تبرد ونحطها في علب او اكياس ونشيلها في الفريزر

ملحوظة :- لازم كل فتره نقلب عشان ما تتحرقش