في وعاء نضع البيض والفانيليا والسكر نخلط جيدا ثم نضيف الزيت ثم الحليب والمعجون نخلط جيدا ثم نضيف جوز الهند والشوفان والقمح المخلط بالخميرة الكيميائية نخلط الكل جيدا

ثم نأتي باللوز نطحنه قليلا فقط بالمهراس يعني نكسره الى حبيبات صغيرة ثم نضعه مع الخليط

ندهن المول بالزيت او الزبدة ونضع الخليط وندخله الى الفرن المسخن مسبقا 180 درجة.

الشاربات في قدر صغير نضع كوب سكر بني مع 2كوب ونص ماء نتركها تغلي قليلا حتى تعقد قليلا ثم نتركه يبرد وعندما تنضج البسبوسة نسقيها به.لكن يجب ان يكون احدهم باردا والثاني ساخنا.