نخلط البيض مع السكر و الملح جيدا

نضيف الحليب مع مواصلة الخلط

نضيف الدقيق قليلا قليلا مع التحريك المتواصل للخليط حتى يتخثر قليلا

ندهن المقلاة بالقليل من الزبدة او الزيت

نضع مغرفة من الخليط في المقلاة و نتركه حتى ينشف من فوق ثم نقلبه من الجهة الاخرى حتى ينضج من الجهتين

ثم نتركه حتى يبرد قليلا

نذوب الشوكولاتة و الدانيت في حمام ماري و نحركه حتى يمتزج جيدا

نضع كمية من الشوكولاتة المذوبة في ورقة الكريب ثم نطويها في شكل مثلث

نضع الكريب المحشو بالشوكولاتة في صحن ثم نزينها ببقية الشوكولاتة المذوبة في شكل خطوط و تقدم