إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اول شي ننضف الرز وبعدها نقلي الرز نص ناضج ونضعه على جنب
- 2
نكشن اولا البصل الى ان يصل للون الذهبي ثم نضيف جميع الخضار ونكشنها لمده 10
- 3
نضيف جميع البهارات ونخلطها مع بعض إلى أن تتوزع كل البهارات
- 4
بعدها نضيف بسباس احمر عدني مخلوط ونخلطه إلى أن يصير لونه احمر
- 5
النصف المتبقي من الرز نضعه فوق الرز المخلوط دون أن نقلبه لكي يعطينا نوعان من الرز ابيض وبني ونتركه لمده 25 دقيقه
- 6
ثم نضيف على الصينية شويه من البسابس وبطاطا وطماطم وكوسا و ثوم
- 7
ثم نغطيه بالقصدير لمده نص ساعه ثم يفتح القصدير وتحمر الدجاج على الصينية دون تغليفها لمده ربع ساعه لكي تعطي شكل احمر
- 8
بعدها نضيف الزبادي وكيلو رز المقلي ونخلطها على الخضار مع بعض
- 9
الدجاج نتبلها بجميع البهارات قبل طبخها بساعتين ثم قبل ادخاله الفرن المايكروويف نضيف البسابس اليمني الحار على الدجاج بالكامل
- 10
وصحه وعافيه على قلبكم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات